Cacerola De Fundición De Hierro 10L

Material: Fundición De Hierro 

Medidas: Diámetro 32cm x Alto 16cm

Capacidad: 10 L

Ventajas en fundición de Hierro :

-Material antiadherente por naturaleza
-Térmico ( dura 40 minutos la comida caliente como si estuviera aún con fuego )
-Transmite mas intensidad de calor que cualquier otro material , por lo cual fritar algo en el disco a buena temperatura te permite esos dorados y crocantes perfectos .

-Tapa de fundición de hierro lo cual te permite usarlo tambien en un horno o colocar brasas en la tapa también para poder realizar algunas comidas que requieran doble fuego .
-Indeformable y resistente a cualquier temperatura.

Curado:
• Limpiar con papel toda la superficie.
• Calentar durante 10 minutos a fuego fuerte.
• Retirar del fuego y esperar a que disminuya la temperatura.
• Colocar unas gotas de aceite y desparramar con papel por toda la superficie, incluidos los bordes.
• Regresar la plancha al fuego, calentar unos segundo y repasar con papel.

Limpieza:
• Retirar los restos de comida.
• Lavar con agua, detergente y una esponja convencional. 
• Secar bien, incluso puede secarse al fuego.
• Se recomienda guardarla levemente aceitada para evitar que se oxide